Παγωμένη σοκολάτα Hershey® Bar

Προετοιμαστείτε για να εκνευριστείτε από το πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε αυτήν την ομαλή και κρεμώδη πίτα παγωτού σοκολάτας. Είναι το όνειρο ενός εραστή σοκολάτας!ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ +ΠΙΟ ΛΙΓΟ-

Ενημερώθηκε στις 3 Μαρτίου 2017

Κάντε με

Pillsbury Pie Crust

1

Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crust, μαλακό σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί

7

oz Hershey's® σοκολάτα γάλακτος® (περίπου 4 1/2 bar 1,55 oz)

2

κουταλιές άμυλο καλαμποκιού

1

μπορεί (14 ουγκιές) γλυκανμένο συμπυκνωμένο γάλα

1

εκχύλισμα βανίλιας κουταλάκι του γλυκού

Κτυπημένη κρέμα, για κάλυμμα

Επιπλέον κομμάτια σοκολάτας, για κάλυμμα

Απόκρυψη εικόνων

• 1

  Θερμάνετε το φούρνο στους 450 ° F. Τοποθετήστε την κρούστα πίτας σε μια πλάκα πίτας 9 ιντσών και ψήστε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου για μια πίτα με μια κρούστα. Ψύξτε εντελώς, περίπου 30 λεπτά.

• 2

  Εν τω μεταξύ, προσθέστε γάλα και 7 oz σοκολάτα γάλακτος Hershey® σε μια μικρή κατσαρόλα και λιώστε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά για να αποφύγετε το εγκαύματα. Μην σιγοβράζετε.

• 3

  Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί νερό και άμυλο αραβοσίτου. Στη συνέχεια προσθέστε γλυκό συμπυκνωμένο γάλα, αυγά και βανίλια. Αδειάστε αργά την καυτή λιωμένη σοκολάτα σε αυτό το μείγμα, χτυπώντας συνεχώς.

• 4

  Μεταφέρετε το μείγμα σοκολάτας σε μεσαίο δοχείο και τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, για 3-4 λεπτά έως ότου το μείγμα πυκνωθεί και καλύψει το πίσω μέρος ενός κουταλιού.

• 5

  Χύστε προσεκτικά τη γέμιση σοκολατόπιτας στην ψημένη κρούστα σας και αφήστε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 10 λεπτά.

• 6

  Μεταφέρετε την πίτα στο ψυγείο για να κρυώσει εντελώς (τουλάχιστον 4 ώρες). Σερβίρετε με σαντιγί και επιπλέον κομμάτια σοκολάτας.

Στοιχεία για τη διατροφή

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 μερίδα

Θερμίδες

450

Θερμίδες από το λίπος

190

% Καθημερινή αξία

Ολικό λίπος

21γρ

32%

Κορεσμένο λίπος

11γρ

55%

Ακόρεστα λίπη

0 γρ

Χοληστερίνη

100mg

34%

Νάτριο

250mg

10%

Κάλιο

340 mg

10%

Σύνολο των υδατανθράκων

57 γρ

19%

Φυτικές ίνες

1 γρ

3%

Ζάχαρη

42γρ

Πρωτεΐνη

9 γρ

Βιταμίνη Α

6%

6%

Βιταμίνη C

2%

2%

Ασβέστιο

25%

25%

Σίδερο

6%

6%

Ανταλλαγές:

2 1/2 άμυλο; 0 Φρούτα; 1 1/2 Άλλοι υδατάνθρακες; 0 Skim Milk; 0 γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά; 0 γάλα 0 λαχανικά; 0 πολύ άπαχο κρέας; 0 άπαχο κρέας; 0 Κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 4 λίπος;

* Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων.

Περισσότερα για αυτή τη συνταγή

• Ο κόσμος της πίτας μπορεί να είναι εκφοβιστικός. Φαίνεται ότι υπάρχουν τόσα πολλά που μπορούν να πάνε στραβά για τον πρώτο φούρνο πίτας. Λοιπόν, επιτρέψτε μου να σας παρουσιάσω μια σίγουρη ιστορία επιτυχίας πίτας: Icebox Hershey® Bar Pie! Είναι τόσο πλούσια και παρακμιακή, αλλά έχει μόνο μερικά συστατικά και πολύ λίγη φασαρία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια εύχρηστη κρούστα πίτας Pillsbury ™ και στη συνέχεια να την γεμίσετε με την υπέροχη, πλούσια γέμιση σοκολάτας. Αφήστε το να παραμείνει στο παλιό παγοκιβώτιο για λίγες ώρες, και να φουσκώσει! Νόστιμη πίτα, τελειωμένη. Το μόνο (μόνο!) Δύσκολο μέρος αυτής της συνταγής είναι να βεβαιωθείτε ότι δεν υπερθερμαίνετε τη γέμιση ή θα ζεματίσετε το γάλα και ενδεχομένως να ζεστάνετε τα αυγά πολύ γρήγορα (προκαλώντας τα να μαγειρέψουν). Αυτό είναι ένα εύκολο πρόβλημα που πρέπει να αποφύγετε. Ξεκινήστε λιώνοντας ολόκληρο το γάλα και τη σοκολάτα Hershey® σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει και να λιώσει, αλλά μην το σιγοβράσετε! Ανακατέψτε συνεχώς. Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το καλαμπόκι και το νερό και στη συνέχεια προσθέστε όλα τα άλλα συστατικά της πίτας σας. Τέλος, χτυπήστε ελαφρά το ζεστό μείγμα σοκολάτας σας στο μείγμα αραβοσίτου και αυγού. Όσο το χτυπάτε αργά, θα πρέπει να είστε καλά. Στη συνέχεια, επιστρέψτε το μείγμα πλήρωσης στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε το μέχρι να πυκνώσει και να καλύψει το πίσω μέρος ενός κουταλιού (3-4 λεπτά). Μεταφέρετέ το στο προψημένο κέλυφος πίτας και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο για λίγα ώρες πριν το σερβίρισμα. Είναι μια υπέροχη πίτα και θα λατρέψουν οι καλεσμένοι σας! Μου αρέσει να σερβίρω το δικό μου με ένα μεγάλο κάλυμμα σαντιγί και μερικά επιπλέον ροκανίδια σοκολάτας και κομμάτια στην κορυφή.